### Im Mai 2019 fand der erste vhs-grillMOOC statt und lud zum Mitgrillen ein: In der vhs.cloud vier Wochen online Wissen rund um's Grillen vertiefen und bei Live-Events vor Ort mitgrillen. Hier sind nun die Infos, Mitschnitte, Rezepte, Links...zusammenfasst, damit auch nach Ablauf des MOOC's die wertvollen Inhalte verfügbar bleiben: ***Im Gegensatz zu gängigen Grill-Shows und -Kursen, bei denen es meist nur um neue Rezepte und Spaß am Grillen geht, wurden im grillMOOC der Volkshochschulen auch andere Themen angesprochen.*** So wurden die **gesundheitlichen und ökologischen Aspekte** des Grillens wissenschaftlich beleuchtet, es wurden Grill-Technik und -Zubehör markenunabhängig vorgestellt und bewertet, **unterschiedliche Brennmaterialien** betrachtet und der Blick neben passenden begleitenden Getränken auch auf Grill-Rezepte und -Techniken anderer Länder geworfen und gemeinsam mit Teilnehmer*innen aus anderen Kulturen gegrillt - selbstverständlich kam aber auch der Austausch von Tipps und Rezepten und der Spaß am Grillen nicht zu kurz ;-) ### Inhalte zu den vier Themenwochen: - nachhaltiges Grillen - ökologische, ökonomische und soziale Aspekte - gesundheitliche Aspekte des Grillens - Grilltechnik und Grillzubehör - Grillkulturen anderer Länder und korrespondierende Getränke ### Videomaterial zu den Grill-Events: - 3. Mai 2019: Auftakt-MOOCbar in Straubing (mit Rocking-Chef Ralf Jakumeit) & Leipzig - 17. Mai 2019: MOOCbar in Leipzig & Mannheim - 24. Mai 2019: MOOCbar in Leipzig & Kaiserslautern & Lengerich/Westf. -> Keine Aufzeichnung aufgrund technischer Probleme - "Best-Of" Zusammenschnitt der Live-Grill-Events **Sie können alle Inhalte und Videos dann einfach über den Browser abrufen - hier der direkte Link:** ### Lust auf Mehr? Weitere Vorträge und andere Mitschnitte von vhs-Veranstaltungen: YouTube-Kanal der vhs Straubing: vhs.Daheim der bayerischen Volkshochschulen:

Im Kurs können Kinder ab 6 Jahren ohne Eltern **die Grundlagen des Schwimmens erlernen**. Der Kurs eignet sich für Kinder, die noch nicht frei ohne Schwimmhilfen schwimmen können. **Am Ende des Kurses kann das erste Schwimmabzeichen "Seepferdchen" erworben werden.** ### Voraussetzung: Die Kinder sollten mit dem Wasser vertraut sein und keine Angst vor dem Wasser haben. ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Modul 7: Resilienz und Lebensqualität Dieses Modul unterstützt dich im Umgang mit Sorgen und Unsicherheiten. Du stärkst deine Selbstwirksamkeit, lässt Perfektionismus los und förderst deine Selbstständigkeit. Wir betrachten Schutzfaktoren für die psychische Gesundheit, damit du langfristig gut mit Zöliakie leben kannst. --- ### Kursformat: Online per Zoom X **Dieses Angebot findet online über die Plattform Zoom X statt** - so können Sie flexibel von zu Hause bzw. ortsunabhängig teilnehmen: - **die Anmeldung bzw. Einwahl dort ist nicht schwierig:** Die Zugangsdaten erhalten Sie rechtzeitig vor Kursbeginn in einem separaten E-Mail - zusammen mit dem Link zur Anleitung in unseren FAQ - **Sie können dem Kurs dann bequem am Bildschirm folgen - Ihre Fragen stellen Sie per Chat oder Mikrofon** - dafür benötigen Sie lediglich einen Computer mit stabilem Internet-Zugang sowie Lautsprecher und Mikrofon bzw. Headset - eine Kamera ist empfehlenswert und das Einschalten meist erwünscht - alternativ ist die Teilnahme auch auf einem geeigneten Tablet möglich - bei der Nutzung eines Smartphones kann es sein, dass die Funktionen eingeschränkt sind - die Teilnahme per aktuellem Internet-Browser ist möglich, allerdings wird die Installation der Zoom-App empfohlen - wenn Sie noch unsicher sind, ist eine Test-Einwahl sinnvoll, damit Sie sich in Ruhe vorab mit dem Videokonferenz-System vertraut machen können ***Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung, ob Sie die technischen Voraussetzungen erfüllen.*** Weitere Infos dazu und allgemein zu unseren Online-Kursen finden Sie hier: ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Step-Aerobic ist ein **dynamisches Ausdauer- und Koordinationstraining** zu flotter Musik. Es beginnt mit einem klassischen Warm-up. Danach wird eine Choreographie mit dem Step erarbeitet und einstudiert. Ein Stretching-Teil rundet den Kurs ab. *Im Vordergrund soll der Spaß an der Bewegung stehen.* ### Voraussetzung: - Grundschritt-Kenntnisse Step-Aerobic ### Bitte mitbringen: - Handtuch, - festes Schuhwerk, - Getränk

Die **gute alte bayrische Küche**, wer mag Sie nicht? Doch **wer kann Sie noch zubereiten**? In diesem Kurs werden wir eine **Rinderbrühe mit Leberknödel**, einen **Schweinsbraten mit bayrisch Kraut, zweierlei Knödel und Kartoffelsalat**, sowie eine **Bayrisch Creme** zubereiten. ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* **Bitte mitbringen:** Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 20 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Modul 3: Die sichere glutenfreie Küche In diesem Modul erfährst du, wie du Kontaminationsrisiken erkennst und deine Küche sicher gestaltest. Wir zeigen, wie sich die Küche leicht organisieren lässt und wie ihr Haushalte gemeinsam sicher aufstellt. Dazu gibt es Anregungen zum glutenfreien Kochen und Backen sowie praktische Alltagslösungen. --- ### Kursformat: Online per Zoom X **Dieses Angebot findet online über die Plattform Zoom X statt** - so können Sie flexibel von zu Hause bzw. ortsunabhängig teilnehmen: - **die Anmeldung bzw. Einwahl dort ist nicht schwierig:** Die Zugangsdaten erhalten Sie rechtzeitig vor Kursbeginn in einem separaten E-Mail - zusammen mit dem Link zur Anleitung in unseren FAQ - **Sie können dem Kurs dann bequem am Bildschirm folgen - Ihre Fragen stellen Sie per Chat oder Mikrofon** - dafür benötigen Sie lediglich einen Computer mit stabilem Internet-Zugang sowie Lautsprecher und Mikrofon bzw. Headset - eine Kamera ist empfehlenswert und das Einschalten meist erwünscht - alternativ ist die Teilnahme auch auf einem geeigneten Tablet möglich - bei der Nutzung eines Smartphones kann es sein, dass die Funktionen eingeschränkt sind - die Teilnahme per aktuellem Internet-Browser ist möglich, allerdings wird die Installation der Zoom-App empfohlen - wenn Sie noch unsicher sind, ist eine Test-Einwahl sinnvoll, damit Sie sich in Ruhe vorab mit dem Videokonferenz-System vertraut machen können ***Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung, ob Sie die technischen Voraussetzungen erfüllen.*** Weitere Infos dazu und allgemein zu unseren Online-Kursen finden Sie hier: ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Modul 2: Einkaufen ohne Unsicherheit Hier lernst du, Zutatenlisten richtig zu lesen und die Spurenkennzeichnung zu verstehen. Du erkennst glutenhaltige Zutaten, kennst die typischen Supermarktfallen und findest sichere Produktalternativen. Mit praxisnahen Einkaufsstrategien gelingt dir der Einkauf im Alltag entspannt und sicher. --- ### Kursformat: Online per Zoom X **Dieses Angebot findet online über die Plattform Zoom X statt** - so können Sie flexibel von zu Hause bzw. ortsunabhängig teilnehmen: - **die Anmeldung bzw. Einwahl dort ist nicht schwierig:** Die Zugangsdaten erhalten Sie rechtzeitig vor Kursbeginn in einem separaten E-Mail - zusammen mit dem Link zur Anleitung in unseren FAQ - **Sie können dem Kurs dann bequem am Bildschirm folgen - Ihre Fragen stellen Sie per Chat oder Mikrofon** - dafür benötigen Sie lediglich einen Computer mit stabilem Internet-Zugang sowie Lautsprecher und Mikrofon bzw. Headset - eine Kamera ist empfehlenswert und das Einschalten meist erwünscht - alternativ ist die Teilnahme auch auf einem geeigneten Tablet möglich - bei der Nutzung eines Smartphones kann es sein, dass die Funktionen eingeschränkt sind - die Teilnahme per aktuellem Internet-Browser ist möglich, allerdings wird die Installation der Zoom-App empfohlen - wenn Sie noch unsicher sind, ist eine Test-Einwahl sinnvoll, damit Sie sich in Ruhe vorab mit dem Videokonferenz-System vertraut machen können ***Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung, ob Sie die technischen Voraussetzungen erfüllen.*** Weitere Infos dazu und allgemein zu unseren Online-Kursen finden Sie hier: ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Im Kurs können Kinder ab 6 Jahren ohne Eltern **die Grundlagen des Schwimmens erlernen**. Der Kurs eignet sich für Kinder, die noch nicht frei ohne Schwimmhilfen schwimmen können. **Am Ende des Kurses kann das erste Schwimmabzeichen "Seepferdchen" erworben werden.** ### Voraussetzung: Die Kinder sollten mit dem Wasser vertraut sein und keine Angst vor dem Wasser haben. ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Modul 5: Ausgewogene Ernährung trotz Zöliakie Dieses Modul vermittelt die Grundlagen einer ausgewogenen glutenfreien Ernährung und stellt die Ernährungspyramide bei Zöliakie vor. Du lernst ballaststoffreiche glutenfreie Lebensmittel sowie gesunde Fett- und Proteinquellen kennen. Ein weiterer Schwerpunkt sind Vitamine und Mineralstoffe, damit du Nährstoffmängeln vorbeugen kannst. --- ### Kursformat: Online per Zoom X **Dieses Angebot findet online über die Plattform Zoom X statt** - so können Sie flexibel von zu Hause bzw. ortsunabhängig teilnehmen: - **die Anmeldung bzw. Einwahl dort ist nicht schwierig:** Die Zugangsdaten erhalten Sie rechtzeitig vor Kursbeginn in einem separaten E-Mail - zusammen mit dem Link zur Anleitung in unseren FAQ - **Sie können dem Kurs dann bequem am Bildschirm folgen - Ihre Fragen stellen Sie per Chat oder Mikrofon** - dafür benötigen Sie lediglich einen Computer mit stabilem Internet-Zugang sowie Lautsprecher und Mikrofon bzw. Headset - eine Kamera ist empfehlenswert und das Einschalten meist erwünscht - alternativ ist die Teilnahme auch auf einem geeigneten Tablet möglich - bei der Nutzung eines Smartphones kann es sein, dass die Funktionen eingeschränkt sind - die Teilnahme per aktuellem Internet-Browser ist möglich, allerdings wird die Installation der Zoom-App empfohlen - wenn Sie noch unsicher sind, ist eine Test-Einwahl sinnvoll, damit Sie sich in Ruhe vorab mit dem Videokonferenz-System vertraut machen können ***Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung, ob Sie die technischen Voraussetzungen erfüllen.*** Weitere Infos dazu und allgemein zu unseren Online-Kursen finden Sie hier: ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Tai-Chi und Qigong sind langsame, sanfte und fließende Bewegungsformen, die Körper und Geist miteinander verbinden. Die Übungen werden verständlich und praxisnah vermittelt und durch Vormachen und gemeinsames Ausführen erlernt. Sie sind leicht zugänglich, sodass jede*r im eigenen Tempo teilnehmen kann. Im Mittelpunkt stehen Körperwahrnehmung, Beweglichkeit, Flexibilität, Gleichgewicht, Koordination und eine gesunde Körperhaltung. Die Übungen können helfen, Verspannungen zu lösen, die Muskulatur sanft zu kräftigen und die Beweglichkeit der Gelenke zu fördern. Gleichzeitig werden Konzentration, Achtsamkeit, bewusste Atmung und innere Ruhe geschult. Die fließenden Bewegungen unterstützen den Energiefluss (Qi) und können dazu beitragen, Stress abzubauen, das Wohlbefinden zu steigern und mehr Ausgeglichenheit im Alltag zu finden. ### Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, Schuhe mit dünner weicher Sohle oder dicke Socken mit Noppen ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

**Schwimmen lernen, das geht in jedem Alter** - unabhängig davon, ob man in der Kindheit bereits Erfahrungen gesammelt hat. In unserem **Anfänger:innen-Schwimmkurs** lernen Jugendliche ab 15 Jahren und Erwachsene **das sichere Brustschwimmen** - es wird das richtige Atmen und die Arm-Bein-Koordination vermittelt. **Ziel des Kurses** ist es, dass die Teilnehmer:innen **eine kurze Strecke schwimmend und ohne Schwimmhilfe zurücklegen können**. ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Das Projekt „Tafeln am Mittwoch“ richtet sich gezielt an Seniorinnen und Senioren in Straubing, die neu in Straubing sind oder sich im Alltag häufig allein fühlen und für sich selbst die Mühe scheuen, etwas zu kochen oder sich keinen Restaurantbesuch leisten können. Jeden Mittwoch von 10 bis 13 Uhr treffen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in der Lehrküche der Volkshochschule Straubing, Steinweg 56. Unter Anleitung von Ingrid Lokotsch wird gemeinsam geschnippelt, gekocht und anschließend zusammen gegessen. Dabei entstehen nicht nur gesunde, warme Mahlzeiten, sondern auch Gespräche, Austausch und neue soziale Kontakte. Gekocht wird mit bewusst mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln - einfache Gerichte, die man sich leisten und gut nachkochen kann, stehen dabei im Mittelpunkt. Das Angebot ist ausdrücklich für Seniorinnen und Senioren gedacht, die sich aus finanziellen Gründen und/oder aufgrund von Einsamkeit Unterstützung und Gemeinschaft wünschen. Es richtet sich nicht an ein allgemeines Freizeitpublikum, sondern an Menschen, für die ein solches Angebot eine echte Entlastung im Alltag darstellt. Eine Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung über die VHS unter Tel. 09421/8457-30 möglich. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt. Bei Verhinderung wird um rechtzeitige Absage gebeten, da der Einkauf im Voraus erfolgt. Kostenbeitrag: 7 Euro pro Person (bar vor Ort zu bezahlen) – bewusst niedrig gehalten, um auch mit kleinem Budget die Teilnahme zu ermöglichen. Wer Schwierigkeiten hat, die Volkshochschule zu erreichen oder unsicher ist, ob das Angebot für ihn oder sie passend ist, kann sich vertraulich bei der Bürgerstiftung Straubing unter Tel. 09421/944-70469 oder 09421/944-83317 melden. Die Bürgerstiftung Straubing möchte mit diesem Projekt gezielt diejenigen erreichen, die sich in der Häuslichkeit manchmal einsam fühlen und den Wunsch haben, öfter gemeinsam zu essen und darüber neue Kontakte zu knüpfen.

Die **gute alte bayrische Küche**, wer mag Sie nicht? Doch **wer kann Sie noch zubereiten**? In diesem Kurs werden wir eine **bayerische Kartoffelsuppe**, **Rinderrouladen mit Spätzle und Karottengemüse**und als Nachtisch einen **Kaiserschmarrn** zubereiten. ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* **Bitte mitbringen:** Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 20 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

### Das VHS.Daheim-Video aus Straubing ist jederzeit in unserer "Mediathek" auf YouTube abrufbar: Unsichere Zeiten, vielfältige Anforderungen oder Zeitdruck bringen uns - gerade auch in der aktuellen Situation - häufig in Spannungszustände. **Werden diese nicht bewältigt, sind wir dauerhaft gestresst und können krank werden.** Dipl.-Sozialpädagogin und Coach **Petra Bartoli y Eckert** gibt in Form von kleinen Übungen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen Anregungen, wie durch Spannungsabbau ein angemessener und gelassener Umgang mit "stressigen" Situationen möglich wird. __ ### Weitere Hinweise: Für die Plattform "YouTube" brauchen Sie nur einen Internetzugang und dazu einen PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone - inzwischen "können" sogar TV-Geräte YouTube), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher. Empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können. **Sie können das Video dann einfach über den Browser oder die YouTube-App anschauen - hier nochmal der Link:** ### Lust auf Mehr? Weitere Vorträge und andere Mitschnitte von VHS-Veranstaltungen: YouTube-Kanal der VHS Straubing: VHS.Daheim der bayerischen Volkshochschulen:

Tai-Chi und Qigong sind langsame, sanfte und fließende Bewegungsformen, die Körper und Geist miteinander verbinden. Die Übungen werden verständlich und praxisnah vermittelt und durch Vormachen und gemeinsames Ausführen erlernt. Sie sind leicht zugänglich, sodass jede*r im eigenen Tempo teilnehmen kann. Im Mittelpunkt stehen Körperwahrnehmung, Beweglichkeit, Flexibilität, Gleichgewicht, Koordination und eine gesunde Körperhaltung. Die Übungen können helfen, Verspannungen zu lösen, die Muskulatur sanft zu kräftigen und die Beweglichkeit der Gelenke zu fördern. Gleichzeitig werden Konzentration, Achtsamkeit, bewusste Atmung und innere Ruhe geschult. Die fließenden Bewegungen unterstützen den Energiefluss (Qi) und können dazu beitragen, Stress abzubauen, das Wohlbefinden zu steigern und mehr Ausgeglichenheit im Alltag zu finden. ### Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, Schuhe mit dünner weicher Sohle oder dicke Socken mit Noppen ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

### Das VHS.Daheim-Video aus Straubing ist jederzeit in unserer "Mediathek" auf YouTube abrufbar: Carne alla pizzaiola (Rindfleisch mit Tomaten und Kapern) ist ein einfaches, schnelles Gericht aus der Heimat von Maria Rosa Bornè - in leichtem Italienisch erklärt! Buon Appetito! Maria - die sonst Italienisch an der VHS Straubing unterrichtet - verrät uns hier, wie Sie Ihr leckeres Carne alla pizzaiola am liebsten zubereitet - guten Appetit! __ ### Weitere Hinweise: Für die Plattform "YouTube" brauchen Sie nur einen Internetzugang und dazu einen PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone - inzwischen "können" sogar TV-Geräte YouTube), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher. Empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können. **Sie können das Video dann einfach über den Browser oder die YouTube-App anschauen - hier nochmal der Link:** ### Lust auf Mehr? Weitere Vorträge und andere Mitschnitte von VHS-Veranstaltungen: YouTube-Kanal der VHS Straubing: VHS.Daheim der bayerischen Volkshochschulen:

Modul 6: Teilhabe ohne Sonderrolle Hier geht es darum, wie du Restaurant- und Cafébesuche, Familienfeste, Geburtstage und Einladungen sowie Reisen und Urlaub unbeschwert erlebst. Wir besprechen den Umgang mit Krankenhausaufenthalten und zeigen, wie Gastgeber-Informationen helfen. So kannst du selbstbewusst über Zöliakie sprechen. --- ### Kursformat: Online per Zoom X **Dieses Angebot findet online über die Plattform Zoom X statt** - so können Sie flexibel von zu Hause bzw. ortsunabhängig teilnehmen: - **die Anmeldung bzw. Einwahl dort ist nicht schwierig:** Die Zugangsdaten erhalten Sie rechtzeitig vor Kursbeginn in einem separaten E-Mail - zusammen mit dem Link zur Anleitung in unseren FAQ - **Sie können dem Kurs dann bequem am Bildschirm folgen - Ihre Fragen stellen Sie per Chat oder Mikrofon** - dafür benötigen Sie lediglich einen Computer mit stabilem Internet-Zugang sowie Lautsprecher und Mikrofon bzw. Headset - eine Kamera ist empfehlenswert und das Einschalten meist erwünscht - alternativ ist die Teilnahme auch auf einem geeigneten Tablet möglich - bei der Nutzung eines Smartphones kann es sein, dass die Funktionen eingeschränkt sind - die Teilnahme per aktuellem Internet-Browser ist möglich, allerdings wird die Installation der Zoom-App empfohlen - wenn Sie noch unsicher sind, ist eine Test-Einwahl sinnvoll, damit Sie sich in Ruhe vorab mit dem Videokonferenz-System vertraut machen können ***Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung, ob Sie die technischen Voraussetzungen erfüllen.*** Weitere Infos dazu und allgemein zu unseren Online-Kursen finden Sie hier: ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Ein veganer Kochkurs ist eine wunderbare Gelegenheit, die Vielfalt und Kreativität der pflanzlichen Küche zu entdecken. Es werden frische, saisonale und regionale Zutaten verwendet. Die Teilnehmer erfahren, wie man Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen kreativ kombiniert, um schmackhafte und nahrhafte Mahlzeiten zu kreiren. Ein veganer Kochkurs ist somit nicht nur eine lehrreiche Erfahrung, sondern auch eine Möglichkeit, die Freude am Kochen und an gesunder Ernährung zu teilen. ### Gekocht werden: - Pilz Gulasch - Gefüllter Spaghettikürbis - Linsenknödel mit Currysoße - Marinierter Tofu mit süßsaurer Soße Je nach Teilnehmerzahl können evtl. noch mehr Gerichte zubereitet werden. ### Gut zu wissen:  *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* **Bitte mitbringen:** Schürze, Restebehälter, Getränk, 18 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

In diesem Kurs verbinden sich die **sanften, achtsamen Bewegungslektionen der Feldenkrais-Methode mit freiem, kreativem Tanz.** Ziel ist es, die eigene **Körperwahrnehmung zu vertiefen, Bewegungsmuster zu erkennen und neue, leichtere Möglichkeiten des Bewegens** zu entdecken. Durch geführte **Feldenkrais-Einheiten wird das Nervensystem angeregt**, Gewohnheiten zu hinterfragen und effizientere Bewegungsabläufe zu entwickeln. Im anschließenden **Tanzteil werden diese Erfahrungen spielerisch und individuell in Bewegung umgesetzt** – ohne Leistungsdruck, dafür mit Neugier und Freude. Dabei entstehen auch gemeinsam entwickelte Bewegungen und Tanzsequenzen aus spontanen Bewegungsideen und Gesten. Der Kurs richtet sich an Erwachsene, unabhängig von Alter, Vorerfahrung oder körperlicher Voraussetzung. Besonders geeignet ist er für alle, die sich mehr Leichtigkeit, Beweglichkeit und Ausdruck in ihrem Alltag wünschen. ### Inhalte: Achtsame Bewegungslektionen (Feldenkrais) Freier Tanz und Improvisation Entwicklung gemeinsamer Bewegungen und Tanzsequenzen Förderung von Körperbewusstsein und Koordination Entspannung und Stressabbau #### Bitte mitbringen: Bequeme Kleidung, warme Socken, ein kleines Kissen, eine Isomatte und ggf. eine Decke ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Das Projekt „Tafeln am Mittwoch“ richtet sich gezielt an Seniorinnen und Senioren in Straubing, die neu in Straubing sind oder sich im Alltag häufig allein fühlen und für sich selbst die Mühe scheuen, etwas zu kochen oder sich keinen Restaurantbesuch leisten können. Jeden Mittwoch von 10 bis 13 Uhr treffen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in der Lehrküche der Volkshochschule Straubing, Steinweg 56. Unter Anleitung von Ingrid Lokotsch wird gemeinsam geschnippelt, gekocht und anschließend zusammen gegessen. Dabei entstehen nicht nur gesunde, warme Mahlzeiten, sondern auch Gespräche, Austausch und neue soziale Kontakte. Gekocht wird mit bewusst mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln - einfache Gerichte, die man sich leisten und gut nachkochen kann, stehen dabei im Mittelpunkt. Das Angebot ist ausdrücklich für Seniorinnen und Senioren gedacht, die sich aus finanziellen Gründen und/oder aufgrund von Einsamkeit Unterstützung und Gemeinschaft wünschen. Es richtet sich nicht an ein allgemeines Freizeitpublikum, sondern an Menschen, für die ein solches Angebot eine echte Entlastung im Alltag darstellt. Eine Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung über die VHS unter Tel. 09421/8457-30 möglich. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt. Bei Verhinderung wird um rechtzeitige Absage gebeten, da der Einkauf im Voraus erfolgt. Kostenbeitrag: 7 Euro pro Person (bar vor Ort zu bezahlen) – bewusst niedrig gehalten, um auch mit kleinem Budget die Teilnahme zu ermöglichen. Wer Schwierigkeiten hat, die Volkshochschule zu erreichen oder unsicher ist, ob das Angebot für ihn oder sie passend ist, kann sich vertraulich bei der Bürgerstiftung Straubing unter Tel. 09421/944-70469 oder 09421/944-83317 melden. Die Bürgerstiftung Straubing möchte mit diesem Projekt gezielt diejenigen erreichen, die sich in der Häuslichkeit manchmal einsam fühlen und den Wunsch haben, öfter gemeinsam zu essen und darüber neue Kontakte zu knüpfen.

**Schön dekorierte Kuchen, Torten und kleine Teilchen** sind eine Augenweide, die jeder mit kleinen Tipps und Tricks selbst herstellen kann. Wir werden in diesem Kurs verschiedene Kuchen, Torten und Kleingebäcke zubereiten und anschließend verzieren. Die **Deko werden wir zum Teil selbst herstellen**. Wir **arbeiten mit Buttercreme, Sahne, Obst, Fondant, Marzipan und Schokolade**. **Wir erstellen aber keine Motivtorten!!!!** ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* #### Bitte mitbringen: Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 25 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Schmalzgebäck ist in Bayern sehr beliebt, wird meist aus Hefeteig gemacht. Essen mag es fast jeder, aber die Zubereitung – der blickt so mancher ehrfürchtig entgegen und denkt sich: "Dann kauf ich`s beim Bäcker". Kursleiterin Bianca Zeitlhöfler möchte mit diesem Kurs zeigen, dass es nicht so schwer ist, wie sich die Rezepte lesen. Gemeinsam werden gebacken: - Kiachl, - Vögerl, - Krapfen, - Hasenöhrl - und Strauben ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* #### Bitte mitbringen: Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 17 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Im Kurs können Kinder ab 6 Jahren ohne Eltern **die Grundlagen des Schwimmens erlernen**. Der Kurs eignet sich für Kinder, die noch nicht frei ohne Schwimmhilfen schwimmen können. **Am Ende des Kurses kann das erste Schwimmabzeichen "Seepferdchen" erworben werden.** ### Voraussetzung: Die Kinder sollten mit dem Wasser vertraut sein und keine Angst vor dem Wasser haben. ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Wer allein lebt kennt es ganz genau, wenn gekocht wird, wird´s immer zu viel. Ich möchte euch **einfache Gerichte** zeigen, die auch für eine Person gut zum Zubereiten sind, wie z.B. gebratener Reis, Ofenpfannkuchen, Pasta in Gorgonzolasoße, Bärlauchknödel, Flammkuchen-Toast und Kartoffel-Käse-Nockerl. ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* #### Bitte mitbringen: Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 19 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Wer mag sie nicht, diese kleine süße Verführung aus Schokolade? Überraschen Sie doch mal Familie und Freunde mit selbst gemachten Pralinen! Ich bereite mit Ihnen **Mozartkugeln, Walnusskugeln, Rocher Pralinen, Tiramisu-Kugeln, Bounty-Pralinen und Butterpralinen** zu. ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* #### Bitte mitbringen: Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 20 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Im Kurs können Kinder ab 6 Jahren ohne Eltern **die Grundlagen des Schwimmens erlernen**. Der Kurs eignet sich für Kinder, die noch nicht frei ohne Schwimmhilfen schwimmen können. **Am Ende des Kurses kann das erste Schwimmabzeichen "Seepferdchen" erworben werden.** ### Voraussetzung: Die Kinder sollten mit dem Wasser vertraut sein und keine Angst vor dem Wasser haben. ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Im Kurs können Kinder ab 6 Jahren ohne Eltern **die Grundlagen des Schwimmens erlernen**. Der Kurs eignet sich für Kinder, die noch nicht frei ohne Schwimmhilfen schwimmen können. **Am Ende des Kurses kann das erste Schwimmabzeichen "Seepferdchen" erworben werden.** ### Voraussetzung: Die Kinder sollten mit dem Wasser vertraut sein und keine Angst vor dem Wasser haben. ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

### Das VHS.Daheim-Video aus Straubing ist jederzeit in unserer "Mediathek" auf YouTube abrufbar: Pilates sanft und effektiv ist ein **Ganzkörpertraining zur Kräftigung** der tiefen Stützmuskulatur des gesamten Rumpfes für bessere Haltung, Atmung und Beweglichkeit. Nach einem kurzen Aufwärmen mit flotter Musik folgen ruhige konzentrierte Übungen auf der Matte. Auch ohne Vorkenntnisse ist der Einstieg möglich. Richten Sie sich eine Matte, ein kleines Kissen und ein Handtuch oder falls vorhanden ein Theraband her. Bequeme nicht einengende Kleidung und keine Schuhe sind für das Training am besten geeignet. __ ### Weitere Hinweise: Für die Plattform "YouTube" brauchen Sie nur einen Internetzugang und dazu einen PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone - inzwischen "können" sogar TV-Geräte YouTube), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher. Empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können. **Sie können das Video dann einfach über den Browser oder die YouTube-App anschauen - hier nochmal der Link:** ### Lust auf Mehr? Weitere Vorträge und andere Mitschnitte von VHS-Veranstaltungen: YouTube-Kanal der VHS Straubing: VHS.Daheim der bayerischen Volkshochschulen:

Jeden Tag Fleisch, das muss nicht sein. Überzeugen Sie sich selbst, wie lecker **vegetarische und auch vegane Gerichte** schmecken können. Lassen Sie uns gemeinsam **Brokkoli-Käse-Nuggets, Malfatti in Tomatensoße, Shakshuka, Linsensalat, Sellerieschnitzel, Kichererbsen-Eintopf, Spaghetti mit Erbsen-Pesto und ein Gemüse-Curry** zubereiten. ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* #### Bitte mitbringen: Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 18 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

### Das VHS.Daheim-Video aus Straubing ist jederzeit in unserer "Mediathek" auf YouTube abrufbar: Ostern steht vor der Tür - verzaubert eure Familie mit einfachen, frühlingshaften Gerichten - aber bitte immer unter Einbeziehung eines "Großen", damit am Herd und beim Schnippeln nix passiert. Es gibt Häschen aus Quark-Öl-Teig, einen Gemüse-Auflauf mit Nudeln und dazu Geschnetzeltes mit Spätzle. ### Zutatenliste: - 400 g Putenfleisch in Streifen geschnitten - 500 g Nudeln nach Wahl - 400 g geriebenen Käse - 150 g Quark - 200 ml Sahne - 1x Fertig-Spätzle (Kühlregal) - 2 Eier - 300 g Champignons - 2 Zwiebeln - 2-3 Karotten - Brokkoli - Blumenkohl - rote Paprika - Mehl - Öl - Milch - Backpulver daneben dann noch: Zucker, Salz, Pfeffer, Oregano, Majoran, Thymian, Paprikapulver __ ### Weitere Hinweise: Für die Plattform "YouTube" brauchen Sie nur einen Internetzugang und dazu einen PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone - inzwischen "können" sogar TV-Geräte YouTube), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher. Empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können. **Sie können das Video dann einfach über den Browser oder die YouTube-App anschauen - hier nochmal der Link:** ### Lust auf Mehr? Weitere Vorträge und andere Mitschnitte von VHS-Veranstaltungen: YouTube-Kanal der VHS Straubing: VHS.Daheim der bayerischen Volkshochschulen:

Das Projekt „Tafeln am Mittwoch“ richtet sich gezielt an Seniorinnen und Senioren in Straubing, die neu in Straubing sind oder sich im Alltag häufig allein fühlen und für sich selbst die Mühe scheuen, etwas zu kochen oder sich keinen Restaurantbesuch leisten können. Jeden Mittwoch von 10 bis 13 Uhr treffen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in der Lehrküche der Volkshochschule Straubing, Steinweg 56. Unter Anleitung von Ingrid Lokotsch wird gemeinsam geschnippelt, gekocht und anschließend zusammen gegessen. Dabei entstehen nicht nur gesunde, warme Mahlzeiten, sondern auch Gespräche, Austausch und neue soziale Kontakte. Gekocht wird mit bewusst mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln - einfache Gerichte, die man sich leisten und gut nachkochen kann, stehen dabei im Mittelpunkt. Das Angebot ist ausdrücklich für Seniorinnen und Senioren gedacht, die sich aus finanziellen Gründen und/oder aufgrund von Einsamkeit Unterstützung und Gemeinschaft wünschen. Es richtet sich nicht an ein allgemeines Freizeitpublikum, sondern an Menschen, für die ein solches Angebot eine echte Entlastung im Alltag darstellt. Eine Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung über die VHS unter Tel. 09421/8457-30 möglich. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt. Bei Verhinderung wird um rechtzeitige Absage gebeten, da der Einkauf im Voraus erfolgt. Kostenbeitrag: 7 Euro pro Person (bar vor Ort zu bezahlen) – bewusst niedrig gehalten, um auch mit kleinem Budget die Teilnahme zu ermöglichen. Wer Schwierigkeiten hat, die Volkshochschule zu erreichen oder unsicher ist, ob das Angebot für ihn oder sie passend ist, kann sich vertraulich bei der Bürgerstiftung Straubing unter Tel. 09421/944-70469 oder 09421/944-83317 melden. Die Bürgerstiftung Straubing möchte mit diesem Projekt gezielt diejenigen erreichen, die sich in der Häuslichkeit manchmal einsam fühlen und den Wunsch haben, öfter gemeinsam zu essen und darüber neue Kontakte zu knüpfen.

Wir machen eine **Gulaschsuppe**, einen **Sauerbraten mit Kartoffelbrei und Lauchgemüse** und für den süßen Abschluss **Mandel-Nugat-Stangerl**. ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* #### Bitte mitbringen: Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 25 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

### Weihnachten steht vor der Tür und eigentlich sollten Plätzchen her, aber alleine backen? Gemeinsam werden wir - gefüllte Vanille-Taler, - Nuss-Cognac-Plätzchen, - einfache Lebkuchen, - Pariser Stangerl und - Linzer-Plätzchen zubereiten. Am Ende hat jede:r Teilnehmer:in **eine reich gefüllte Plätzchen-Dose für die Adventszeit**. (Je nach Teilnehmer:innen-Zahl, können wir noch ein oder zwei Sorten zusätzlich ausprobieren.) ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* **Bitte mitbringen:** Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 19 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Wir machen eine **Spargelcremesuppe**, einen **Spargelfritata**, **Spargelcrostini**, **Pasta mit Spargel und Bärlauchpesto** und **karamellisierten Spargel**. ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* #### Bitte mitbringen: Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 25 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Modul 1: Orientierung & Soforthilfe nach der Diagnose Dieses Modul gibt dir einen ersten Überblick: Du verstehst, was Zöliakie bedeutet und worauf es unmittelbar nach der Diagnose wirklich ankommt. Wir beleuchten die häufigsten Anfängerfehler, zeigen dir den sicheren Umgang mit Lebensmitteln und vermitteln die ersten sicheren Küchen-Basics. Ergänzt wird das Ganze durch Wissenswertes, das den Einstieg erleichtert. --- ### Kursformat: Online per Zoom X **Dieses Angebot findet online über die Plattform Zoom X statt** - so können Sie flexibel von zu Hause bzw. ortsunabhängig teilnehmen: - **die Anmeldung bzw. Einwahl dort ist nicht schwierig:** Die Zugangsdaten erhalten Sie rechtzeitig vor Kursbeginn in einem separaten E-Mail - zusammen mit dem Link zur Anleitung in unseren FAQ - **Sie können dem Kurs dann bequem am Bildschirm folgen - Ihre Fragen stellen Sie per Chat oder Mikrofon** - dafür benötigen Sie lediglich einen Computer mit stabilem Internet-Zugang sowie Lautsprecher und Mikrofon bzw. Headset - eine Kamera ist empfehlenswert und das Einschalten meist erwünscht - alternativ ist die Teilnahme auch auf einem geeigneten Tablet möglich - bei der Nutzung eines Smartphones kann es sein, dass die Funktionen eingeschränkt sind - die Teilnahme per aktuellem Internet-Browser ist möglich, allerdings wird die Installation der Zoom-App empfohlen - wenn Sie noch unsicher sind, ist eine Test-Einwahl sinnvoll, damit Sie sich in Ruhe vorab mit dem Videokonferenz-System vertraut machen können ***Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung, ob Sie die technischen Voraussetzungen erfüllen.*** Weitere Infos dazu und allgemein zu unseren Online-Kursen finden Sie hier: ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

### Das VHS.Daheim-Video aus Straubing ist jederzeit in unserer "Mediathek" auf YouTube abrufbar: Einfache Übungen im Stehen und Sitzen zum Lockerbleiben in stressigen Zeiten. Mit Elementen aus **Faszientraining, Atemtraining, Rückenfit und Qigong.** __ ### Weitere Hinweise: Für die Plattform "YouTube" brauchen Sie nur einen Internetzugang und dazu einen PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone - inzwischen "können" sogar TV-Geräte YouTube), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher. Empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können. **Sie können das Video dann einfach über den Browser oder die YouTube-App anschauen - hier nochmal der Link:** ### Lust auf Mehr? Weitere Vorträge und andere Mitschnitte von VHS-Veranstaltungen: YouTube-Kanal der VHS Straubing: VHS.Daheim der bayerischen Volkshochschulen:

### Das VHS.Daheim-Video aus Straubing ist jederzeit in unserer "Mediathek" auf YouTube abrufbar: **Mit Pflanzenöl und z.B. Sojamehl als Ei-Ersatz auch vegan möglich!** Bianca Zeitlhöfler von der VHS Straubing verrät uns hier, wie Sie Ihre leckeren Bratlinge/Pflanzerl/Taler, ein einfaches vegetarisches Gericht aus der Pfanne, zubereitet und erzählt uns, wie Sie auf dieses Gericht gekommen ist - guten Appetit! __ ### Weitere Hinweise: Für die Plattform "YouTube" brauchen Sie nur einen Internetzugang und dazu einen PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone - inzwischen "können" sogar TV-Geräte YouTube), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher. Empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können. **Sie können das Video dann einfach über den Browser oder die YouTube-App anschauen - hier nochmal der Link:** ### Lust auf Mehr? Weitere Vorträge und andere Mitschnitte von VHS-Veranstaltungen: YouTube-Kanal der VHS Straubing: VHS.Daheim der bayerischen Volkshochschulen:

**Nudeln machen glücklich** und es gibt kaum jemanden, der Sie nicht mag. Umso schöner ist es, wenn man sie selbst herstellen kann. Ich zeige euch, dass der **Nudelteig** ganz einfach ist. Außerdem werden wir die selbstgemachte **Pasta** gleich füllen oder mit diversen Soßen fertig kreieren. Wir verwenden keine Nudelmaschine!!!! ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* #### Bitte mitbringen: Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 17 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Wer kennt das nicht, nach der Arbeit "schnell" noch was kochen? ### In diesem Kurs werden wir nachstehende schnelle Gerichte zubereiten: - Paprika-Sahne-Hähnchen mit Nudeln - Reis-Gemüsepfanne - Pizzasuppe - Fleischpflanzerl mit Kartoffelbrei - Schmandbrötchen mit Thunfisch - Chinesische gebratene Nudeln - Nudeln in Gemüsesoße ### Gut zu wissen: *Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.* #### Bitte mitbringen: Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 19 € Materialkosten ___ #### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

### Das VHS.Daheim-Video aus Straubing ist jederzeit in unserer "Mediathek" auf YouTube abrufbar: *"Fantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt" Zitat A. Einstein* **Atemübungen mit inneren Bildern und eine Fantasiereise in den inneren Garten** ### Einführung: Um die Chance die die derzeitige Situation bietet nutzen, um das Leben zu entschleunigen, sich selbst positiv zu stärken und den Fokus auf die eigenen Ressourcen zu richten, dient dieser OnlineVortrag. ### Inhalt: Die beste Gelegenheit, um die eigene Fantasie und Ressourcen gut zu nutzen um durch positive Sätze, kombiniert mit tiefen Atemübungen in den Körper und Geist, Ruhe und Zuversicht zu bringen. Anschließend gibt es eine ganz entspannende Fantasiereise zu erleben, die in den inneren Garten führt, um vom Alltag mit seinen Herausforderungen abschalten zu können und in einer positiven, neuen Haltung wieder in den Tag zu gehen zu können. ### Anita Agnes Aumer ist ausgebildet in integrativer Psychotherapie und arbeitet als Heilpraktikerin für Psychotherapie seit Jahren in eigener Praxis. Anita A. Aumer hat eine Ausbildung in integrativer Gestaltpädagogik und heilender Seelsorge nach Prof. Dr. Albert Höfer/Graz und den Richtlinien des IGB durchlaufen und dadurch stehen ihr in ihrer Arbeit eine breite Vielfalt an Methoden und Techniken zur Verfügung, die durch Fortbildungen in Körperpsychotherapie und einer Jahresausbildung mit den Wesen der Pflanzen ergänzt werden. __ ### Weitere Hinweise: Für die Plattform "YouTube" brauchen Sie nur einen Internetzugang und dazu einen PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone - inzwischen "können" sogar TV-Geräte YouTube), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher. Empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können. **Sie können das Video dann einfach über den Browser oder die YouTube-App anschauen - hier nochmal der Link:** ### Lust auf Mehr? Weitere Vorträge und andere Mitschnitte von VHS-Veranstaltungen: YouTube-Kanal der VHS Straubing: VHS.Daheim der bayerischen Volkshochschulen: