Sie haben Lust darauf, selber zu Kochen und/oder zu Backen, aber Sie wünschen sich Ideen, neue Rezepte, Anregungen oder gar Grundlagen?

Dann sind Sie bei den Koch- und Back-Kursen der VHS Straubing genau richtig! Egal ob in unserer gut ausgestatteten Lehrküche im VHS-Haus am Steinweg (so finden Sie zu uns) oder auch bei unseren Online-Kochkursen finden Sie sicher den richtigen Kurs, der zu Ihnen passt.

Engagierte Kursleitende begleiten im Kurs

Unsere engagierten Kursleiter:innen unterstützen Sie gerne im Koch- oder Back-Kurs und gemeinsam macht es in der Gruppe gleich viel mehr Spaß, Kochen oder Backen zu lernen:

• egal ob Sie noch die Grundlagen des Kochens oder Backens erlernen

• oder spannende neue Gerichte ausprobieren wollen -

• es gibt es gesunde, leckere Rezepte und

• viel Wissenswertes rund um gutes Essen und gesunde Ernährung.

Alltagstaugliche Kniffe und Tricks von den Profis sind natürlich inklusive...

Kochen und Backen lernen in unserer Lehrküche

In unserer gut ausgestatteten Lehrküche mit 4 Kochzeilen und einem separaten Raum zum gemeinsamen Essen kann man wie in einer Kochschule in angenehmer Umgebung kochen und backen lernen: Es wird geputzt und geschnitten, gerührt und gebacken, gekocht und gebraten, abgeschmeckt und serviert...

Die Gerichte werden mit viel Spaß und unterstützt durch die Kursleitung gemeinsam zubereitet und anschließend auch zusammen am schön gedeckten Tisch verzehrt.

Online Kochen lernen – geht das?

Was unsere Online-Kochtermine besonders macht: Anders als beim Fernseh- oder YouTube-Koch wird bei uns gemeinsam gekocht und gegessen!

Im Live-Streaming kochen die Teilnehmenden unter Anleitung zu Hause mit und probieren dabei verschiedene Gerichte aus der jeweiligen Region aus, mal modern mal klassisch zubereitet. Es steht also auch online das Gruppen-Event im Vordergrund.

Sie benötigen lediglich eine stabile Internetverbindung, einen Computer mit Kamera und Mikro oder alternativ ein Tablet oder ein Smartphone. Eine Einkaufsliste für die notwendigen Zutaten und Vorbereitungen gibt es nach der Buchung vorab.

Unsere Kursleiter:innen „erscheinen“ dann per "Videoschalte" direkt in Ihrer heimischen Küche - dort kann dann allein oder zusammen mit Partner:in, Familie oder Freund:in unter Anleitung mitgekocht werden.

Während der Zubereitung können jederzeit Fragen gestellt, sich mit anderen Teilnehmenden ausgetauscht oder auch selber Tipps gegeben werden.

Spätestens beim gemeinsamen Essen lernen sich die Teilnehmer:innen aus ganz Deutschland auch näher kennen - hier ist dann auch Zeit, verbliebene Fragen zu klären und einfach locker zu plaudern.

Gut zu wissen – Infos zu Koch- und Back-Kursen im VHS-Haus am Steinweg in Straubing

Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Kurs verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt - die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleitung dann in Bar vor Ort ein.

Bitte bringen Sie möglichst eine Schürze und ein Geschirrtuch mit – Restebehälter sind auch sinnvoll, denn erfahrungsgemäß bleibt immer etwas übrig...

Hinweis: Was bei einer Anmeldung zu unseren Kursen zu beachten ist

Wählen Sie nun aus unserem Angebot an Koch- und Back-Kursen aus – wir freuen uns auf Sie!