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vhs.Daheim-Mediathek: Kinder erobern die Küche! Osterbrunch für Kinder
- einfache Gerichte zum Mit- und Nach-Kochen aus dem vhs.KochStudio - ein OnlineAngebot aus den Erweiterten Lernwelten der vhs Straubing in Kooperation mit dem Bayerischen Volkshochschulverband e. V. (bvv)

Ein OnlineAngebot im Rahmen der Veranstaltungsreihe "vhs.Daheim" in Kooperation mit dem Bayerischen Volkshochschulverband e. V. (bvv)

Das vhs.Daheim-Video aus Straubing ist jederzeit in unserer "Mediathek" auf YouTube abrufbar:

https://www.youtube.com/watch?v=LC6bbkqOhmg

Kinder erobern die Küche: Osterbrunch

mit Helga & Patricia aus dem vhs.KochStudio Straubing

Ostern steht vor der Tür - verzaubert eure Familie mit einfachen, frühlingshaften Gerichten - aber bitte immer unter Einbeziehung eines "Großen", damit am Herd und beim Schnippeln nix passiert.

Es gibt Häschen aus Quark-Öl-Teig, einen Gemüse-Auflauf mit Nudeln und dazu Geschnetzeltes mit Spätzle.

Zutatenliste:

  • 400 g Putenfleisch in Streifen geschnitten
  • 500 g Nudeln nach Wahl
  • 400 g geriebenen Käse
  • 150 g Quark
  • 200 ml Sahne
  • 1x Fertig-Spätzle (Kühlregal)
  • 2 Eier
  • 300 g Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • 2-3 Karotten
  • Brokkoli
  • Blumenkohl
  • rote Paprika
  • Mehl
  • Öl
  • Milch
  • Backpulver

daneben dann noch: Zucker, Salz, Pfeffer, Oregano, Majoran, Thymian, Paprikapulver

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Weitere Hinweise:

Für die Plattform "YouTube" brauchen Sie nur einen Internetzugang und dazu einen PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone - inzwischen "können" sogar TV-Geräte YouTube), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher. Empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können.

Sie können das Video dann einfach über den Browser oder die YouTube-App anschauen - hier nochmal der Link:
https://www.youtube.com/watch?v=LC6bbkqOhmg

Lust auf Mehr? Weitere Vorträge und andere Mitschnitte von vhs-Veranstaltungen:

YouTube-Kanal der vhs Straubing:
https://youtube.com/c/vhsStraubing94315

vhs.Daheim der bayerischen Volkshochschulen:
https://www.youtube.com/channel/UCY7GsRqNs8SBprd1SnH-Txg